วันอาทิตย์ที่ 27 มีนาคม พ.ศ. 2559

ガパオライスは 豚だけじゃない!

日本でもだいぶ有名になってきた「ガパオライス」。
タイでも日常的に食べられる食事です。

そもそもガパオってなに?というところから説明しますと、

タイのハーブ。「ホーリーバジル」のことをガパオといいます。

そうなんです。ホーリーバジルご飯です。

と言っても食べたことある人ならわかると思うけど、入ってるのはバジルだけではないですよね。
どっちかって言うと、肉がメインと思っている人も多いのではないでしょうか。

そうなんです。ガパオは種類もいっぱいあるのです。

通常ガパオと言って出てくるのは豚肉が多いですね。
タイ語でいうと、「ガパオムー」です。
そのほかにもシーフドで作る「ガパオタレー」(たれじゃないですよ)
イカがメインの「ガパオプラムー」などなど。
あらゆるガパオがあるんです。

で、今回お勧めしたいのが「ガパオヌア」。
「ヌア」とは「牛肉」のこと。
牛肉とバジルのホーリー炒めです。

何がうまいかって?お店によって味付けは違うかもしれませんが牛のコクがあって噛めば噛むほどおいしさを増すのです。

もちろんガパオの上にはカイダーオ(目玉焼き)を乗っけて食べると本当に格別です。

そんなに辛くはないですが、辛いのが苦手な人は注文するときに「マイペット」(辛くしないで)って言うのも忘れずに伝えてくださいね。


วันเสาร์ที่ 26 มีนาคม พ.ศ. 2559

間違えたらだめだよ。ドムアン空港リニューアル!

2006年に閉鎖され、航空需要の増加に伴い、2015年12月にプレ再開した『ドンムアン空港第2ターミナル』かれこれ3か月もかかって2016年3月8日、全面オープンしました!!

 タイ全土に羽ばたくエアアジアやノックエアーなどのLCCはこのドンムアン空港からの出発になります。
以前はタクシーでドンムアン空港に行くときはただ「ドンムアン空港」と言えばよかったのですが、いまはターミナルまで言わないといけないですよ。
第1と第2だと、タクシーやバスの降りる場所も異なってまいります。

簡単に整理すると、
国際線:第1ターミナル
国内線:第2ターミナル
になります。


 
 
内装は白一色!と言う感じで輝いて見えます。
 
広々としていて込み合う時間帯もなんのそのです。
 
なんといっても真新しさを感じさせますよね。
 
便利、近い、きれいのドンムアン空港第2ターミナルです。
 
 


案内看板も結構いっぱい当てわかりやすくなっています。
日本語の表示はもちろんないし、館内放送もタイ語、英語、中国語です。

この4階のマークを見てください!
ナイフとフォーク!

そうです。レストラン街です。

以前の寂しいレストランとは大違い。


マック、サブウェイなどは当たり前。フードコートもあるんです。
そしてそして日本食も充実です。牛丼だってありますよ。

以前のドンムアン空港ではご飯を食べるところ」すら無いに等しかったですから今回の第2ターミナルのリニューアルはそれだけでもよかったのではないでしょうか。

そして、なんと有料ですが、簡易宿泊所まで作っちゃったのです。

LCCの国際便で到着して国内便で乗り継ぎをされる旅行者の人や、地方から海外へ行くタイ人の乗り継ぎの合間の利用や、その利便さは広がるばかりですね。

たまにはLCCでお得に旅行し、ぜひ便利になったドンムアン第2ターミナルをさんさくしてみてくださいね。

วันพุธที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

タイカルチャーセンターロッファイマーケットに・・・・

今回紹介するのはMRTタイカルチャーセンター駅最寄りで、人気スポットのロッファイマーケット。

火曜日から日曜日まで毎日賑わっているタラートです。

このブログにも登場したことがありますが、今回はその中でも最近新しく出来たラーメン屋の紹介です。


と、書いただけでももう行った人もいるのではないでしょうか。

それもそのはず、今回新しく出来たラーメン屋はスクンビットでも大人気。
日本の屋台ラーメン「七星」さんです。

スクンビットの本店もすごくいいのですが、なんといってもここはロッファイマーケット。

屋台が似合うんです。


場所もわかりやすく、エスプラネードから入ってすぐの正面入口。すぐに提灯が見えてきます。
一等地ですよね。

敷地はさほど広くないですが、テーブルが6テープルぐらいです。


今回チャレンジしたのは人気メニューの一つ。
七星鶏そば 99B。

値段も格安。

スープは鳥ベースで、ドローっとしていますが、さっぱりした味わいです。
テーブルにある、わさびを少し入れて食べるともっとさっぱり食べやすくなります。

ドローっとしたスープの秘密は鶏のコラーゲン。

美容にもいいのがタイでも人気がある理由の一つではないでしょうか。
日本人の人ならペロッと2杯ぐらい食べれるのではないのでしょうか。

ここロッファイマーケット店ではタイ人向けに優しい、小サイズ49Bのメニューも充実。
お腹にも懐にも優しくなっております。

お水などのサービスはないので、隣にあるジュース屋さんで飲み物を買って持ち込んでくださいね。


そして今ならなんと、水餃子プレゼント実施中。

行くなら旬の今ですよね。

アクセスもいいし、場所もわかりやすいので是非足を運んでみてはいかがでしょうか。









วันพุธที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2559

タイで日本食を食べよう② どんぶりの「かかし」

今回は久しぶりに日本食コーナーです。

今回紹介するのは
「かかし・KAKASHI」

タイでのお茶などの飲料や、日本食レストランをチェーン展開する
おいしいグループのレストランの一つです。


しかしながらタイの日本料理。日本で食べるほどおいしくはありません。
日本創作料理だと思って挑んでください。

カツ丼、牛丼、サーモン丼、天ぷら丼などなど、全てメニューは丼ばかりです。

どんぶりは安く簡単に食べられていいですよね。

今回注文しようとしたのは「カツ丼」にしようと思ったのですが、「とんかつ丼」です。

カツ丼もとんかつ丼も同じじゃないか!と言いたい気持ちはわかるのですが、
カツ丼は卵でとじたカツ丼です。
意外に野菜もたっぷりはいってますよ。

そして今回頼んだ、とんかつ丼。

そうなんです。ご飯の上にただとんかつを載せただけのものなんです。
何かつけて食べないのか?って?

大丈夫です。すごく甘いソースが付いているので、ソースを掛けて食べてもよし、つけながら食べてもよし、食べ方もいろいろですよ。


飲み物は別料金になりますが、これでたったの89B!
安いですよね。

意外にバンコクでも郊外のデパートや、bigcなどに入っていたりしますから、
フードコートに飽きた時にでもいってみてはどうでしょうか。